Buffetten Den Haag PEX


Een feest ter ere van een jubileum, uw bruiloft, een verjaardag, reünie of een gezellig teamuitje; voor welke gelegenheid dan ook, het is uitstekend in te vullen met een van onze buffetten.

Gaat uw voorkeur ook naar één van onze uitgebreide LUNCHBUFFETTEN of naar bijvoorbeeld het meest geboekte GEZELLIG BUFFET?
Hieronder vind u een uitgebreid overzicht van al onze buffetten. Deze lopen uiteen van een traditioneel INDISCH BUFFET tot een goed BBQ BUFFET.

Uiteraard kunnen wij rekening houden met de verschillende allergieën.

Een buffet is eventueel aan te vullen met bijvoorbeeld een DRANKARRANGEMENT.

Indien u een gepaste offerte wilt ontvangen kunt u HIER uw aanvraag invullen.

De buffetarrangementen zijn te boeken vanaf minimaal 20 betalende volwassenen!


Buffetten 2

GEZELLIG BUFFET

  • OVENVERS GEBAKKEN BROOD
    met aioli & huisgemaakte humus
  • CARPACCIO met truffelmayonaise, pijnboompitjes,
    kappertjes, Parmezaan & rucola
  • VITELLO TONNATO huisgegaarde kalfsfricandeau
    met tonijnmayonaise, kappertjes & rucola
  • TOMAAT/MOZZARELLA met huisgemaakte basilicumpesto
  • CAESARSALADE met kip
  • KIPSATÉ Javaans gemarineerd met huisgemaakte pindasaus
  • GAMBA’S in piri piri gebakken of al ajillo (knoflook)
  • KIPPENBOUT licht pikant gemarineerd
  • ROSEVAL AARDAPPELTJES met rozemarijn

Prijs per persoon: €27,95

BBQ BUFFET*

  • OVENVERS GEBAKKEN BROOD
    met aioli & huisgemaakte humus
  • RUNDVLEESSALADE
  • KARTOFFELSALADE
  • FRISSE GROENE SALADE
  • KIPSATÉ Javaans gemarineerd met huisgemaakte pindasaus
  • HAMBURGER 100% rundvlees met gebakken uien
  • BBQ WORST licht pikant gekruid
  • GAMBA’S in piri piri gebakken of al ajillo (knoflook)
  • BBQ-SAUSJES
  • FRITES

Prijs per persoon: €25,95

Buffetten 3

LUXE SALADE BUFFET

  • CAESAR SALADE met frisse romain sla, gerookte kipfilet, Parmazaan, ansjovis, caesardressing, gebakken spek, gekookt ei en croutons
  • GENOVESE PASTA PESTO SALADE met zoete zongedroogde tomaten, gegrilde groenten, huisgemaakte pesto, pijnboompitten, olijven, rucola en Parmazaan
  • SALADE PIKANTE KIP huisgemaakte pikante kip, gebakken spek, croutons en kerriedressing
  • GEROOKTE ZALM SALADE met heerlijk klassiek gerookte zalm, kappertjes, rode ui, gekookt ei en frisse dilledressing.
  • DIVERSE OVENVERSE LUXE BROODSOORTEN geserveerd met aioli, olijven- & tomaten tapenade

Prijs per persoon: €17,95

Toevoegingen

  • HUISGEMAAKTE POMMODORISOEP + €4,00 p.p.
  • ‘MEER VOOR MANNEN’ 2 STOKKEN KIPSATÉ + €4,00 p.p.
  • FRITES + €2,00 p.p.

‘OUD HOLLANDSE’ STAMPPOTTEN BUFFET

  • BOERENKOOL met worst
  • HUTSPOT peen en ui
  • ZUURKOOL met uitgebakken spekjes en ananas
  • STAMPPOT RAUWE ANDIJVIE
  • GROOTMOEDERS GEHAKTBAL
  • HUISGEMAAKTE SJALOTTEN JUS
  • GELDERSE ROOKWORST
  • PICCALILLY, MOSTERD EN AMSTERDAMSE UIEN

Prijs per persoon: €15,95

Toevoeging

  • ERWTENSOEP met roggebrood en spek + €4,00 p.p.
Indisch buffet

INDISCH BUFFET

  • WITTE RIJST
  • BAMI GORENG (gebakken bami)
  • DAGING SMOOR (zoet rundvlees)
  • RENDANG (pittige rundvlees)
  • SATÉ AJAM (kip)
  • SAMBAL GORENG BOONTJES
  • SAYUR LODEH (groene mix)
  • ATJAR KETIMOEN (zoet-zure komkommer)
  • SAMBAL TELOOR (pittig ei)
  • KROEPOEK, GEBAKKEN UITJES, PIKANTJES & SEROENDENG
  • SPEKKOEK

Prijs per persoon: €27,95




Vul uw gegevens in en wij zullen binnen 2 werkdagen contact met u opnemen.

Naam*:
Bedrijfsnaam:
E-mail*:
Telefoonnummer:
Voorkeursdatum:
Verwacht aantal gasten:
Eventuele toelichting: